私たちは、グルメ調味料、ビスケット、ポン酢、ネイティブティー、業務用ネイティブ食材などを手がける食品メーカーとして、ひとつひとつの商品を誠実に、心を込めて製造しています。
「FigJam Collections」シリーズでは、オーストラリア原産のスーパーフードを活かし、デイビッドソンプラム、レモンマートル、カルカラ(カーカラ)、スベリヒユ、アニスマートル、タスマニアペッパーベリー、シナモンマートル、オールドマンソルトブッシュなど、豊かな風味をお届けしています。
原材料は、先住民の生産者や農家から直接仕入れ、尊重と信頼、そして共に成長する関係を大切にしながら、パートナーシップを築いています。
FigJam and Coは、Supply Nation認証を取得しており、すべての商品がVegan Australia認証およびグルテンフリーに対応しています。また、HACCP認証を取得した施設で製造されています。
私たちは、単なるケータリング企業や食品メーカーではありません。オーストラリアのネイティブフードの魅力を伝える「ストーリーテラー」であり、「クリエイター」として、その味わいと文化を誇りをもって世界に発信しています。